1、观察外观,真黑豆中间有个小白点,如果是经过染色的,小白点当然也会变色。2、剥开豆衣,黑豆的豆衣很薄,染色黑豆颜色会渗透内皮,把黑衣剥开后可以看到黑衣内侧也会...
1.瘦肉洗净后切块,备用。2.何首乌洗净,黑豆泡透,龙眼肉用温水泡发,红枣洗净去核。3.生姜洗净,去皮切片。4.将瘦肉,黑豆一同放入锅中,加入适量清水用大火煮滚...
因此在用黑豆煲汤之前,建议最好是能够将其放在水里浸泡一下,从而使黑豆吸水膨胀,这样不仅能够缩短黑豆的煮制时间,而且煮出来的黑豆吃起来口感也会更加软糯一些...
1、材料:猪尾巴 450克(一条),大枣3粒,黑豆50克,姜3片,花生油5克, 5克,料酒 半勺(2.5克)。2、洗干净黑豆,沥干水,放在锅里干炒,调小火慢慢烘干地翻炒...
薏米:薏米具有很好的利水消肿、清热解毒的作用,对水肿型肥胖和湿热体质的人有很好的调理作用。与黑豆搭配,可以使汤的口感更加清爽,同时具有很好的保健作用。莲...
1、可以的,黑豆100克,鸡1只,红枣10枚,香菇20克,生姜,精盐适量。2、将鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。3、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备...
1、准备好食材。2、黑豆和花生用清水泡软,洗净备用 。3、猪脚洗净,锅内放入清水,冷水下猪脚,过一遍水除骚味和血水,水沸后滚2分钟左右,至猪脚变色即可,捞起...
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。3.何首乌、红枣、...
枸杞:枸杞具有滋补肝肾、明目、抗衰老的作用,与黑豆搭配煲汤,可以提高汤品的营养价值,同时增加汤的色泽,使其更具食欲。花生:花生含有丰富的蛋白质、脂肪和矿...
黑豆最佳煲汤搭配食材:一、红枣 黑豆与红枣搭配煲汤,不仅口感鲜美,还具有很好的滋补功效。红枣富含维生素和矿物质,具有补血安神的作用,与黑豆的补肾效果相结...
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