1.准备一把豆芽,加清水,捞出控水备用。2.准备一根葱,切成十字状的葱花,放在碗里,然后准备姜,切一些姜末,放在碗里,再切几个干辣椒。你喜欢吃辣,多放几个,...
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做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱...
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1、黄豆芽不可久煮,断生就好。 2、菠菜也是不可久煮,变色捞起。 3、黄豆芽最好是那种根特别短的,拌的好吃。 4、不吃辣椒的,可以加熟芝麻拌均匀即可。 问题九:...
黄豆芽与绿豆芽的区别:1、外形不同 黄豆芽是黄豆泡发发芽长到一定长度的芽菜,根粗壮,豆瓣较大呈黄色;绿豆芽的原...
泡豆(水盖住豆)步骤之二:准备好一个容器,上面有孔状隔板 步骤之三:在隔板上铺纱网或毛巾(毛巾容易被豆根刺穿...
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