莴笋 250克 牛肉(熟) 100克 植物油 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 少许 清水 50克 莴笋丝炒牛肉的做法...
1、材料:莴笋2支,牛肉丝4两,油3汤匙,酱油,料酒适量。2、将莴笋去皮刨成丝状,然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。3、油烧热后放牛肉丝入锅,用大火...
1. 将莴笋去皮切成丝状;2. 然后将牛肉丝放在酱油与料酒中浸泡约半小时;3. 锅内倒油烧热后放入牛肉丝入锅,用大火快炒约1分钟;4. 将牛肉丝从油锅中捞起备用...
首先,将莴笋的外皮去掉,然后用刨刀将莴笋切成细丝状,这样能够更好地入味。接着,将4两牛肉丝切成丝状,然后将其放入一个碗中,倒入适量的酱油和料酒,让牛肉丝...
莴笋炒牛肉丝的做法教程:1.准备好所有食材。2.莴笋去皮切丝;牛肉丝加料酒和生抽腌制;葱切小丁,姜切成丝。3.炒锅大火,放油。放入姜丝和葱沫,爆香。4.放入牛肉...
做法 1将莴笋去皮切成丝,牛肉洗净切成丝,用酱油与料酒浸泡半小时。2油烧热后,放入牛肉丝下锅,用大火快炒约40秒。3再放入莴笋丝炒约2分钟,调入盐即可。功效与...
1、首先把莴笋先切成薄片,再切成丝,牛肉先切成薄片,再用松肉锤或者刀背锤松,用刀像剁肉馅一样剁成粒;2、然后清...
做美味的洋葱青椒莴笋牛肉丝,关键在于选材和烹饪技巧。首先,选择新鲜嫩牛肉,腌制10分钟(生粉、盐、生抽、料酒),以锁住肉质的嫩滑。炒制时,先爆香姜,然后快...
1.首先把莴笋的皮去掉,切片备用 2.接着是准备蒜白,也是切好备用。3.然后就是准备牛肉的部分了,先把牛肉切好。放...
1.食材:牛肉洗净切薄片 2.切好的牛肉先用油腌10分钟,再调入少许生抽,白糖,腌15分钟备用。3.食材:莴笋去皮 4.将莴笋切成片 5.备好蒜片 6.备好姜片 7.锅烧沸水...
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