通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
厨具大全 一、按场合分:主要可分为家用和商用厨具两种,家用厨具就是人们日常家庭里用的各种厨房设备,比较小型;商用则是酒店、大排档、饭店厨房里用的厨具,比较...
二。饭店厨房设备分类 酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,...
1、厨房越小越要有足够的台面操作空间,(用过小台面的,太难受了),U型橱柜设计可以最大限度增加台面面积。2、一...
一、饭店厨房设备清单饭店厨房功能间中,热厨间、面点间、备餐间、凉菜间、洗消间都是必备的,还有烧腊间、库房等。1、热厨间用来做菜:炒菜要用鼓风灶、蒸菜要用...
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小饭店的厨房设备主要包括厨房三大件:电器(主要是电冰箱,微波炉,洗碗机,抽油烟机,消毒柜等)、炉灶[煤气灶]、...
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1、伊莱克斯瑞典品牌,伊莱克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司,世界最大的商用电器生产商。经营产品有冰箱、洗衣机等洗涤电器与油烟机、...
当排除厨房中的主要烟雾时,您不能忽视其他设备的排气,例如烤箱,蒸锅等。水 配置厨房水槽是合理的。 它不应该配备...
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