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酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃配方

发布时间：2024-07-28 23:58
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1、黄瓜洗净晾干。 2、把调料准备好。 3、姜、蒜洗净备用。 4、将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时。 5、蒜、姜切片。 6、盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。 7、锅...

1、将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；2、将腌缸洗净擦干，倒入沥...

1：首先把买回的小黄瓜，先用清水清洗一遍，之后再倒入淡盐水中，浸泡20分钟。然后再捞出洗净。2：随后将黄瓜切成长...

将黄瓜洗净，切去两头，顺长剖为四条，从中间切成段。黄瓜段放在小盆中，加入食盐拌匀腌 4 小时，沥去盐汁。再放到...

1、准备食材：黄瓜、姜、蒜、精盐、酱油、醋、糖、花椒、八角、香叶、辣椒。2、黄瓜切段。3、切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时。4、锅内倒入酱油醋糖煮沸备用。5、锅内...

香脆酱黄瓜的做法步骤33.重物压1～3天香脆酱黄瓜的做法步骤44.准备调味料香脆酱黄瓜的做法步骤55.锅内放少许油将除大蒜外的其他调味料翻炒香脆酱黄瓜的做法步骤...

1 小黄瓜洗净晾干表层水分，用它来腌酱黄瓜入味好吃又便宜。2 鲜辣椒洗净放在通风的地方晾干。3 大蒜瓣切片，生姜切片。4 取一个干净无水的盆，放进晾干后的黄瓜、...

酱黄瓜又脆又好吃的腌制方法如下：准备材料：黄瓜4根、生姜、食盐5勺、青花椒、陈醋5克、味精1克和白糖少许。1、首...

冰糖白醋李锦记薄盐生抽秘制开胃酱黄瓜的做法黄瓜洗净、切段，再切成合适的小条。请点击输入图片描述这次差不...