1、首先准备好需要的蛋黄,如下图所示:2、然后加入白糖,如下图所示:3、接着再加入柠檬汁,如下图所示:4、之后打...
步骤/方法 拿出两个鸡蛋,把蛋清蛋黄分离,告诉家里没有蛋清分离机的朋友们‘方法一:直接连蛋黄打入碗里,然后再拿...
1、食材:鸡蛋1颗、蛋黄2颗、低筋面粉90克、白砂糖50克、泡打粉2克。2、准备两个蛋黄,一个全蛋,用打蛋器打碎。3、白砂糖50克,分三次加入蛋液中,一边用打蛋器,...
7.在饼干表面薄薄地刷一层蛋黄液(需要用方子以外的蛋黄液,没有可不刷)8.烤箱170度,中层上下火,18分钟左右,烤...
1、有盐黄油120克 2、糖粉40克 3、细砂糖30克 4、鸡蛋30克(约半个)5、牛奶15ml 6、盐1克 7、低筋面粉160克(如果家里有奶粉,最好将其中15克面粉换为等量奶粉,会...
1、准备鸡蛋三个,糖粉60克,低筋面粉110克。2、将蛋清和蛋黄分开。3、把20克糖粉加入蛋黄里面搅打均匀。4、蛋白中分三次加入40克糖粉打至硬性发泡。5、取1/3蛋白...
酥脆蛋香饼干的做法 先分享一下原材料:鸡蛋三只低筋面粉100g白糖60g 通过“蛋黄分离器”将鸡蛋黄与鸡蛋清分离 将“20g”白糖放入蛋黄中,搅拌直至白糖融化。蛋白...
1、生蛋黄2个、生鸡蛋1个、低筋面粉80克、白砂糖30克、全脂奶粉15克、熟黑芝麻10克。2、低筋面粉和奶粉混合均匀,过筛备用。3、2个蛋黄,1个鸡蛋打入盆中,加入白...
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