11 .将调味用的材料全部倒在容器里,搅拌均匀。12 .放入豆腐干,拌匀,五香麻辣味道的纯手工豆腐干就做好了!
1、买两块卤水豆腐,要挑选做的结实含水少一点的。2、根据自己的需求切块。3、在切块的豆腐块上两面抹盐,不要抹太...
1、买一大块豆腐,5斤左右。2、切成2到3cm厚,切6块,厚度要一样,厚度可以根据个人喜好来切。3、气蒸13分钟:蒸好后开始压豆腐,大案板放最下面,铺好纱布,豆腐...
1、首先准备一定量的黄豆,这个要看自己想做多少了。然后洗干净,放入一个大点的容器里,(如果少就放入一个小的容器里),大约浸泡4到8小时。看黄豆是不是全都变胖...
【蜜汁豆干】食材:老豆腐干、生抽、盐、酱油、糖、香油 做法:老豆腐干切块,油锅烧到七成,炸透后捞出备用。锅里留点油,加入糖,炒糖色。倒入炸好的豆腐,加入...
水 自制豆腐豆干豆渣(超详细步骤)的做法步骤 1. 黄豆浸泡5小时以上。2. 料理机坏了,打出的豆渣也不好吃,无奈之下想到豆浆机有果蔬冷饮功能,估摸可以打冷豆浆...
可以炖的时间短一点正宗做法可以先在肉汤中煮30分钟,在炒的时候就可以不加高汤了,不过家庭制作太麻烦参考资料百度;然后将包布包扎紧,加压成型,1小时后拆下包...
1、将菜场买来豆腐干切小块,白的黄的都可以。2、准备好郫县豆瓣(用自己喜欢的火锅底料也可以)。3、锅中放入100g...
自制豆腐干步骤1 自制豆腐干的做法大全 要做豆腐干的豆腐要压一夜在拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的 步骤2 自制豆腐干的做法图解 豆腐一...
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