个人觉得老酸奶比较好。看样子看价钱感觉都比现在的酸奶好多了。口感也不一样。钟情老酸奶
很多消费者认为老酸奶的营养价值比普通酸奶高,其实老酸奶不比普通酸奶更好,老酸奶的原料质量要求不比其他产品高,也不含有特殊保健菌种。是酸奶就都含有益生菌,...
看你的口味,老酸奶比较纯正,营养比较高,至于其他酸奶可能要稍微低一点,酸奶比较稀,建议喝老酸奶。
从营养成分上比较,两种酸奶中生牛乳、白砂糖、菌落名称都一样,只是食品添加剂一项中,“老酸奶”比普通酸奶多了果胶、明胶。果胶、明胶都属于天然提取物,对人体...
营养价值:老酸奶和常规酸奶的营养价值大致相同,都含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素B2等营养成分。但由于老酸奶采用自然发酵,其乳酸菌的种类和数量可能更加丰富...
老酸奶的营养更高,老酸奶里含的营养元素和只做流程都比现在的普通酸奶要完整,正规。
其二,不含添加剂。普通酸奶可能会添加各种不同的甜味剂、增味剂。很多人喝老酸奶,喝的是一个纯朴,因为它的口感更接近原先的瓷瓶酸奶。老酸奶味道纯朴、口感细腻...
1、老酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺。老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀,然后分装到杯子中,放入发酵箱中。经过一定时间的发酵,出来后的酸奶呈凝...
经过发酵之后,酸奶中的矿物质利用率高于牛奶,还可以改善乳糖不耐症;而且酸奶还有助于肠道健康等诸多健康好处。酸奶健康益处这么多,自然也深受大家的喜爱。我在...
老酸奶的发酵过程更加充分,因此口感可能会更酸一些。普通酸奶:市场上的普通酸奶种类繁多,很多产品会添加果汁果酱等辅料,因此口味比较多样。普通酸奶的口感可能...
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