做法1:清蒸石斑鱼 准备食材如下:石斑鱼1条,大葱1段,生姜1块,红椒1根,蒸鱼豉油1小碟,具体做法如下:先将大葱、生姜、红椒切成丝,泡水里备用!再将石斑鱼清...
1、石斑鱼解冻,清洗干净,倒入料酒,姜片。2、再加入一勺盐。3、按摩揉捏均匀,腌制至少半小时。4、锅中倒入适量油...
1、准备好石斑鱼。2、石斑鱼处理干净,鱼身拉上2刀加入盐料酒腌制10分钟。3、葱姜切丝,柠檬切片。4、将腌制好的鱼倒掉多余的水分 在鱼身切口处加上一半的葱姜,再...
1、材料:石斑鱼1条、水1锅、姜1小段、青葱2根、盐适量、酱油少许、米酒适量。2、青葱切葱花,姜切姜丝,石斑鱼切大块;3、水加热至快沸腾,加入绞肉搅散,汤煮至...
1、珍珠石斑鱼汤 材料:珍珠石斑鱼1条、豆腐1块、金针菇一包、姜10~15片、葱花适量、盐适量、味精适量、米酒一大匙...
1、石斑鱼洗净,花刀,两面抹盐,倒上料酒,码上姜蒜。2、蒸锅大火烧开水,放上鱼,蒸15分钟。3、取出,倒掉盘中蒸...
蒸鱼豉油1汤匙 食盐1/2茶匙 植物油2汤匙 步骤1 清蒸石斑鱼的做法大全 石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制5分钟左右 步...
石斑鱼清蒸做法如下:工具/材料:石斑鱼1条、盐、料酒、生姜、大葱叶子、胡椒面、红干辣椒、生抽、白糖、刀、水、盘...
红烧石斑鱼是一种色香味俱全的做法。首先,将石斑鱼处理干净,切块或整条留用。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色。然后加入姜片、葱段、蒜瓣炒香,倒入适量的料...
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