1、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用;2、将腊排骨剁好洗净,放入水中先除一下水,以免太咸影响口感;3、在锅中放...
料酒 一茶匙 步骤:腊排骨,用其中一块就可以了。将腊排骨放锅里煮七八分钟。将排骨洗净,剁成小块。将提前泡发的海带洗净,也切成小块。准备配料:切葱花,两片泡...
1、腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块。2、放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出,用清水冲洗干净。3、放入锅里...
做法 1.腊排骨剁成大块。2.直接下锅烧开,加盖一会汤白了。3.加入配料(海带)以及各种调料,烧开转小火。4.砂锅炖约2个小时。小贴士 腊排骨是咸的,一定注意谨慎...
1、腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块。2、放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出,用清水冲洗干净。3、放入锅里,加入料酒和姜片,适量水,盖上盖子,按下煲汤...
1、准备食材:腊排骨2根、铁棍山药1根、故萝卜1个、纯牛奶小半碗、姜一小块,料酒2汤勺、鸡精少许、葱花少许。2、腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块。3、放入冷水锅...
放醋,不是放很多醋,只是放少些的醋,就如同做菜放料酒一样,无论是做蔬菜,还是做肉,都是放一点点的料酒,如果放多了,当然是不好吃啦,做排骨放醋也是一样的,...
腊排骨藕汤的做法:原料 腊排骨4根、2段葱、3片姜、韭菜3、4根打个结、藕一节、西红柿5个、白醋、料酒、枣4粒、芹菜3根。做法:1、腊排骨洗净后,放入凉水烧开后焯...
步骤:先将猪骨汤洗净,用盐腌制4小时,最好晚上腌制,隔天拿出,放进冰箱保鲜层。将红枣、皮蛋黄、果皮、姜丝、鸡...
冬瓜腊排骨汤 准备主要食材:腊排骨400克、冬瓜200克、香菇以及部分配料 做法:1.腊排洗净、冷水下锅放入姜和料酒轻微出水捞出备用2.锅中重新加入干净的水、依次放入排骨、香菇、姜、...
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