到了秋天,也有一种应季的传统糕点,那就是桂花糕。桂花香味浓郁,香飘十里,制作出来的桂花糕也有一股浓郁的桂花香...
1、茯苓夹饼 茯苓夹饼,又名茯苓饼,是北京的一种传统名点,用高级淀粉烙制的外皮,其薄如纸,其白似雪,夹心则精选...
1、京式糕点 以北京地区为代表,具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。2、苏式糕点 以苏州地区为代表,馅料多用果仁...
芒果慕斯蛋糕卷主料:原味蛋糕300克 辅料:芒果100克,奶油250克,吉利丁6克1. 吉利丁剪成小片状用冷开水泡软;2. 以...
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不仅采用上好的豆子,火候也是非常讲究的,加上特殊的调料,吃上一颗还是美滋滋,多带几包回去也不显得累赘。10、七...
中秋节的月饼口味还蛮多,口感也是各有千秋各有特色,推荐一下这几款月饼,青菜萝卜各有所爱,挑自己爱吃的就~ 。 ...
北京稻香村最好吃的10种糕点:奶黄包、莲蓉包、芝士蛋糕、双黄莲蓉月饼、翡翠虫、叉烧包、蛋黄酥、果蓉酥、绿豆糕、...
马蹄糕。是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、...
1. 稻香村京式糕点:酥脆可口,甜度适宜,深受北京市民喜爱。2. 驴打滚:以黄豆面、糯米液米、白糖为原料,外观金黄,口感香甜。3. 糖火烧:以面粉、白糖、红糖、...
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