怎么做凉粉才透明_怎么做凉粉儿简单又好吃

怎么做凉粉儿简单又好吃夏天来一盘绿豆凉粉，超级爽口。By 灵子美食厨房用料小葱1根生抽1勺陈醋2勺白糖1勺盐适量绿豆淀粉60克清水600克蒜头1个做法步骤1、食材合集；2、将绿豆淀粉里加入清水；3、倒入锅里，开中小火，不停搅拌；4、凉拌至透明状即可关火；5、倒入模具里，放凉备用；6、把放凉的凉粉切等会说。

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怎么做凉粉才劲道爽滑烧至锅底出现小泡泡。化开的淀粉倒入锅中边倒边搅拌。一直不断的搅拌至透明色，再继续搅拌直至出现大泡泡，再搅拌2-3分钟就好了。4、倒入碗中，室温冷却。5、拍点清水，很好脱模，这样做出来的凉粉很有韧劲。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查是什么。

怎么做凉粉有劲道白凉粉50g、菊花、枸杞、冰糖做法第一步：将蜜梨削皮切小块放入容器备用。第二步：锅中加水，放入梨块，加菊花、枸杞、冰糖一起炖煮。第三步：煮15分钟以上，煮到梨子变软，微微有些透明。第四步：拿筛网把梨捞出来，用勺子压出汁水，趁热加入白凉粉，充分搅拌均匀。第五步：把梨汁盛入碗等会说。